50730 愛(ài)零食創(chuàng)始人公開(kāi)道歉,零食大戰(zhàn)背后企業(yè)的格局和胸懷

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          愛(ài)零食創(chuàng)始人公開(kāi)道歉,零食大戰(zhàn)背后企業(yè)的格局和胸懷
          07/01
          和諧同生,理性面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),共同塑造多元化、動(dòng)態(tài)平衡的行業(yè)格局,才是推動(dòng)整個(gè)行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的正道。
          本文來(lái)自于微信公眾號(hào)“牛刀財(cái)經(jīng)”(ID:niudaocaijing),作者:宋美佳,投融界經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

          量販零食賽道競(jìng)爭(zhēng)加劇背后,必然少不了摩擦和針對(duì)。

          但從成功企業(yè)的歷往發(fā)展可以明白一個(gè)道理,越是當(dāng)下越能看出來(lái)一家企業(yè)的格局和胸懷,往往也決定了這家企業(yè)能走多遠(yuǎn)。

          近期,一起量販零食賽道的爭(zhēng)斗,頗有意思。

          1、“我們打人了”

          近兩年,量販零食賽道作為消費(fèi)領(lǐng)域的璀璨新星,一路高歌猛進(jìn),成為經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的一大亮點(diǎn)。由競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生的不只有門(mén)店數(shù)量的激烈交鋒,那些一時(shí)沖動(dòng)的民間故事也常有之。

          6月10日,業(yè)內(nèi)人都刷到抖音博主愛(ài)零食大圣(愛(ài)零食創(chuàng)始人)發(fā)布視頻:“我們打人了,我沖動(dòng)了,我向他們工程負(fù)責(zé)人當(dāng)事人道歉了,也向民警寫(xiě)了保證書(shū),也接受了教育”。

          6月13日愛(ài)零食大圣在其賬號(hào)又發(fā)布一張手寫(xiě)聲明,內(nèi)容如下:本人唐光亮,在2024年6月8日上午在長(zhǎng)沙運(yùn)達(dá)中央廣場(chǎng)寫(xiě)字樓萬(wàn)辰公司湖南分公司,因一時(shí)沖動(dòng)對(duì)萬(wàn)辰旗下品牌好想來(lái)公司員工劉澤群實(shí)施了過(guò)激行為。對(duì)此本人深刻認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤及可能面臨的法律后果,本人誠(chéng)懇的做出道歉。

          同時(shí)本人自愿保證以后絕不對(duì)萬(wàn)辰集團(tuán)及好想來(lái)公司做任何違法事項(xiàng),以及絕不在網(wǎng)絡(luò) 平臺(tái)對(duì)其發(fā)表任何不實(shí)或攻擊言論或視頻。

          愛(ài)零食創(chuàng)始人公開(kāi)道歉,零食大戰(zhàn)背后企業(yè)的格局和胸懷

          對(duì)此我們聯(lián)系到萬(wàn)辰集團(tuán)了解情況。“確實(shí)有這個(gè)事情,不過(guò)已經(jīng)解決了。”在我們的追問(wèn)下,相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:

          “零食行業(yè)今年發(fā)展非常迅猛,我們理解唐總身為創(chuàng)業(yè)者的壓力,但是,事件涉及到員工的人身權(quán)利和人格尊嚴(yán),集團(tuán)非常重視,第一時(shí)間向公安機(jī)關(guān)等相關(guān)部門(mén)報(bào)案,相關(guān)單位秉公執(zhí)法,當(dāng)事人接受了教育,公開(kāi)賠禮道歉,并取得了員工的諒解,員工問(wèn)題解決了,事情也就解決了?!?/span>

          這位抖音發(fā)布視頻的賬號(hào)擁有者,正是新起的量販零食品牌創(chuàng)始人唐光亮。據(jù)了解,因?yàn)椤胺啤薄簿褪菗岄T(mén)店,導(dǎo)致事件的雙方發(fā)生沖突甚至動(dòng)手。

          2、零食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加?。?/strong>

          隨著道歉聲明發(fā)出,與此事相關(guān)的針對(duì)萬(wàn)辰集團(tuán)及旗下好想來(lái)品牌的不實(shí)言論也隨之煙消云散。

          此次事件的和平解決,為整個(gè)行業(yè)傳遞出積極信號(hào),個(gè)人有擔(dān)當(dāng),企業(yè)有胸懷。同時(shí)也警示著深處量販零食賽道競(jìng)爭(zhēng)洪流中的各家品牌,保持理性,倡導(dǎo)友好競(jìng)爭(zhēng)是實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展的關(guān)鍵。

          天眼查信息顯示,愛(ài)零食成立于2020年,由唐光亮和戴山輝(22年退出)共同創(chuàng)立。另有報(bào)道,當(dāng)時(shí)社區(qū)團(tuán)購(gòu)食享會(huì)項(xiàng)目遇阻后,便開(kāi)啟了下一個(gè)項(xiàng)目——愛(ài)零食。

          據(jù)了解,愛(ài)零食已進(jìn)駐湖南、湖北、四川、重慶、江西、陜西、貴州七大省市,門(mén)店總數(shù)超過(guò)1400家。

          去年8月,愛(ài)零食控股成都本地量販零食連鎖品牌恐龍和泰迪,并在同年的9月收購(gòu)了貴州胡衛(wèi)紅零食,才實(shí)現(xiàn)了門(mén)店的快速增長(zhǎng)。

          但值得注意的是,即便是按照當(dāng)下1400家門(mén)店的總量,愛(ài)零食的體量也排在量販零食靠后的位置。

          好想來(lái)過(guò)去一年門(mén)店數(shù)量快速增長(zhǎng),官網(wǎng)顯示門(mén)店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)6500家,另外還有公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,好想來(lái)依然保持快速開(kāi)店中,平均每月開(kāi)店數(shù)量約900家。

          可以看出,二者不是一個(gè)體量級(jí)別。

          今年以來(lái),愛(ài)零食想要快速擴(kuò)充門(mén)店數(shù)量,據(jù)社交平臺(tái)廣泛傳播的愛(ài)零食加盟策略顯示,愛(ài)零食將走在萬(wàn)店品牌路上的好想來(lái)作為了對(duì)標(biāo)對(duì)象。

          網(wǎng)傳加盟策略顯示,愛(ài)零食2024年下半年加盟新政策寫(xiě)到,新加盟門(mén)店在“某想來(lái)”品牌直徑300米之內(nèi)開(kāi)店補(bǔ)貼20萬(wàn)元,100米內(nèi)補(bǔ)30萬(wàn)元,50米內(nèi)補(bǔ)40萬(wàn)元。

          行業(yè)高速發(fā)展的過(guò)程中,競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈。

          首先是行業(yè)出現(xiàn)多起并購(gòu),這意味著大魚(yú)吃小魚(yú)的情況可能在未來(lái)繼續(xù)發(fā)生,門(mén)店數(shù)量少、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)差、消費(fèi)者心智排名靠后的企業(yè),將在競(jìng)爭(zhēng)中更加不利。

          其次是盡管行業(yè)總量在提升,但是市場(chǎng)的客觀情況就是總量依然存在上限,這意味著每一個(gè)城市、每一個(gè)商業(yè)區(qū),消費(fèi)者心目中的零食門(mén)店將存在先發(fā)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)和體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),占據(jù)這些優(yōu)勢(shì)就成為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

          這也可能是愛(ài)零食在面臨高度競(jìng)爭(zhēng)時(shí)“失態(tài)”的根本原因。

          3、行業(yè)疾速成長(zhǎng)期,要找好生態(tài)位

          目前,量販零食賽道已經(jīng)進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)激烈的疾速成長(zhǎng)期,但是競(jìng)爭(zhēng)依然要保持底線。

          縱然,江湖氣是過(guò)去一些領(lǐng)域里競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)的不好現(xiàn)象,但是被解讀為狼性、江湖氣,這可能是一些品牌被誤導(dǎo)。

          決定市場(chǎng)結(jié)果的,依然是企業(yè)自身的實(shí)力,以及在關(guān)鍵時(shí)刻的競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)位選擇,所謂視野-戰(zhàn)略-執(zhí)行。

          比如說(shuō),新茶飲在過(guò)去5年的時(shí)間里是國(guó)內(nèi)最火的賽道,但是結(jié)果我們可以看到,由于不同品牌的站位不同,在如此激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,依然有多個(gè)品牌并存。

          愛(ài)零食創(chuàng)始人公開(kāi)道歉,零食大戰(zhàn)背后企業(yè)的格局和胸懷

          比如說(shuō),走高端路線的喜茶和奈雪的茶,并沒(méi)有讓茶百道、滬上阿姨等中端品牌消失,走下沉市場(chǎng)、低價(jià)策略的蜜雪冰城,在國(guó)內(nèi)的門(mén)店數(shù)量超過(guò)3萬(wàn)家,依然有甜啦啦等下沉品牌跑出來(lái),另外喜茶、奈雪、蜜雪冰城,因?yàn)樯鷳B(tài)站位不同,三家品牌可以共存。

          另外,霸王茶姬、茶顏悅色,憑借底茶的清爽,竟然也和茶顏悅色走出了差異化,獲得很好的市場(chǎng)反響,反過(guò)來(lái)茶顏悅色憑借在湖南市場(chǎng)的深耕,也并沒(méi)有出現(xiàn)被外來(lái)物種入侵的情況。

          所以,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的疾速成長(zhǎng)期,越早找準(zhǔn)生態(tài)位,也是能存活到最后,反觀如果硬碰硬,對(duì)誰(shuí)都沒(méi)有好處。

          反過(guò)來(lái),退一萬(wàn)步講,市場(chǎng)確實(shí)鼓勵(lì)自由競(jìng)爭(zhēng),但自由競(jìng)爭(zhēng)的前提是合規(guī)合法,掄拳頭動(dòng)手打人的情況,在任何時(shí)候都是不允許的。

          在任何一個(gè)行業(yè)中,競(jìng)爭(zhēng)都是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?,更是促進(jìn)創(chuàng)新、優(yōu)化資源配置,提升整體行業(yè)水平的重要途徑。

          每個(gè)梯隊(duì)的企業(yè)都能在競(jìng)爭(zhēng)中找到適合自己的生存和發(fā)展策略,頭部企業(yè)利用其規(guī)模經(jīng)濟(jì)、品牌效應(yīng)和運(yùn)營(yíng)、研發(fā)等能力,往往引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),設(shè)立高標(biāo)準(zhǔn);而腰部及以下梯隊(duì)的企業(yè),則通過(guò)靈活性、市場(chǎng)細(xì)分、快速響應(yīng)客戶需求等策略,在特定領(lǐng)域深耕細(xì)作,實(shí)現(xiàn)特色化生存和發(fā)展。

          總之,和諧同生,理性面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),共同塑造多元化、動(dòng)態(tài)平衡的行業(yè)格局,才是推動(dòng)整個(gè)行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的正道。

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